アポロン
焼肉アポロン 国産牛ホルモンセット(2～3人前)【冷蔵】
XAP048C
【冷蔵】国産牛ホルモンセット(2～3人前)
ホルモン好きには嬉しい、4種のホルモンを100gづつ400g真空パックにしてお届け。豪快なホルモン炒めも良し、それぞれの部位をゆっくりじっくり焼きながらお酒のアテにするのも良し。
【小腸（コプチャン）】
癖がなく脂が非常に多い部位で、柔らかく濃厚な甘味が口の中で広がり、独特な食感にファンも多いホルモンです。
【大腸（シマチョウ）】
小腸よりもやや太く、コシのある歯ごたえが特徴の部位。脂がついており、弾力のある噛み心地がやみつきに！噛みしめるほどに味わい深くなるのも魅力的。
【ミノ】
第一の胃。独特なコリコリとした食感で、弾力や噛みごたえのある部位で、味や匂い癖がなく旨味があります。
【ハツ元】
心臓に繋がる大動脈のことで、別称「コリコリ」。色は白く味は淡泊です。良く焼くと、コリコリしていて、食感を楽しむ部位です。
内容量
国産シマチョウ100ｇ
国産小腸100ｇ
国産ミノ100ｇ
国産ハツ元100ｇ
消費期限
冷蔵品の場合、出荷日含む4日以内
アレルギー 小麦
本品は冷蔵品です。
→焼肉アポロン国産牛ホルモンセット(2~3人前)【冷凍】3,800円はこちら
-ご注意下さい-
同じ部位・同じ等級であっても、サシの入り方、肉色、脂量は1頭1頭異なってくるため、掲載画像と見た目が異なる場合がございますが、風味や品質が同等のものを、自信を持ってお選びしております。ご理解・ご了承いただきますようお願い致します。
※必ずお読み下さい※
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神田 焼肉ホルモン アポロン
2018年オープンながら古き良き昭和の佇まいで神田駿河台に店を構える焼肉店。 芝浦市場にて取引先と一緒にセリで買付。５等級や４等級のような霜降りが綺麗に入ったお肉よりも３等級の霜降りと赤身のバランスがとれたお肉を買付しております。
目利きに自信
きめ細かな肉質と旨みが特徴の黒毛和牛の正肉、丁寧な下処理で臭みのないホルモン、どちらも自信をもっておすすめします。
焼肉ホルモン アポロン 神田駿河台
東京都千代田区神田駿河台3-7-12 くるみビル
03-3518-9690