白洲家こだわりのカレー

白洲正子の兄がシンガポールで友人から教わったというカレーレシピは、大きなぶつ切りのチキンと細かくすりおろされた野菜が特徴的。スパイスが香るルーはサラリとして、辛さよりもチキンと野菜の旨味が引き立っています。

白洲家の定番となったこのカレーは、現在「レストラン武相荘」でも提供されています。

武相荘のカレーをご自宅で 

「次郎氏お気に入りの食べ方はキャベツ添え」
野菜嫌いだったという白洲次郎ですが、カレーに添えた千切りキャベツだけは残さず食べたそうです。レストラン武相荘も、これに倣ってカレーにはキャベツが添えられています。ご自宅でもぜひお試しください。

※盛り付け例の千切りキャベツは商品に含まれておりません。

 

 

内容量
250g×2パック

保存方法
直射日光をを避け、常温で保存
※開封後はお早めにお召し上がりください

賞味期限
製造日より730日

アレルギー
乳成分

栄養成分（250gあたり）

エネルギー：420kcal
たんぱく質：28.2g
脂質：29.1g
炭水化物：14.9g
食塩相当量：2.0g

※この表示値は目安です

 

 

※必ずお読み下さい※

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武相荘
東京・町田市にある白洲次郎・正子夫妻の旧邸宅。二人が家族とともに楽しく暮らした家は、いまも当時の様子をそのままとどめており、現在は「旧白洲邸・武相荘」として一般公開されています。

レストラン武相荘
同じ敷地内にある「レストラン武相荘」では白洲家ゆかりの料理や、四季折々の食材を使った料理をお楽しみいただけます。レシピ監修は、白洲夫妻の長女であり、武相荘の館長を務める牧山桂子氏。味にウルサイ夫妻が目を輝かせた愛娘の作る手料理は、器選びや盛り付けにも工夫があります。「レストラン武相荘」でも、料理に設えに、そのエッセンスが組み込まれています。

武相荘
〒195-0053　東京都町田市能ヶ谷7丁目3番2号 旧白洲邸 武相荘
TEL 042-708-8633
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